Skogspanne

Beskrivelse

En solid og robust stekepanne laget av karbonstål. Akkurat som alle andre stekepanner fra Stabilotherm, er den laget i stabilotherm’s fabrikk av svensk karbonstål.
Størrelsen på pannen gjør den perfekt for større selskaper. De høye kantene gjør den spesielt egnet til gryteretter, risottoer og gryteretter.

Pannen er utstyrt med to sammenleggbare håndtak.

Før første gangs bruk
Start med å vaske stekepannen grundig med varmt vann og litt oppvaskmiddel før første gangs bruk. Tørk deretter stekepannen godt slik at den er helt tørr.

Nå er det på tide å brenne i den nye stekepannen slik at den kan få sitt naturlige non-stick belegg. Olje pannen med et tynt lag matolje over hele pannen.
Sett stekepannen direkte på bålet. La den stå der til oljen begynner å ryke og endre farge. Gjenta prosedyren 3-5 ganger.

Hvis pannen begynner å bli tørr, påfør et nytt tynt lag med olje.
En riktig brent panne vil være brunsvart, ofte lysere i kantene. Over tid blir det bare mørkere og vakrere.